No me atrevo a asegurartelo, pero diria que no, puesto que los limites (horizontal y vertical) que puedes ajustar desde el asistente son para otro eje.
La mejor manera que he encontrado yo para reducir lo que se ve la pata es grabar en FOV Medio con la GoPro (en vez de Wide). Con eso ya solucionas buena parte del problema.
Luego esta el ser lo mas cuidadoso posible con los controles al hacer planos. Y tener en cuenta que como bien dices, el lado izquierdo es el que mas tiende a salir por tener la lente mas proxima, pero eso solo se da en los giros a la derecha (en el sentido de las agujas del reloj), puesto que es cuando el gimbal para suavizar el movimiento ‘retrasa’ la camara en ese lado. Hacia el lado contrario no recuerdo que me pasase nunca.
Resumen:
FOV Medio
Girar hacia la izquierda (o a la derecha mas despacio)
Un saludo